Кошик
320 відгуків
ELIKOR
+380985810002
+380985810002
+380664104373
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.

Коптильня гарячого копчення Гідрозатвор (РК-242545) (1,5 мм, 450х260х210мм)

  • Немає в наявності

580 грн.

+380985810002
Киевстар
  • +380664104373
    МТС
  • День Години роботи Перерва
    Понеділок 09:00 — 20:00
    Вівторок 09:00 — 20:00
    Середа 09:00 — 20:00
    Четвер 09:00 — 20:00
    Пʼятниця 09:00 — 20:00
    Субота 10:00 — 20:00
    Неділя 10:00 — 20:00

    * Час вказаний для регіону: Украина, Полтава

  • +380985810002Киевстар
    +380664104373МТС
    Игорь
    УкраїнаПолтавська областьПолтаваул. Лидова, 13
    066-410-43-73
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Коптильня гарячого копчення Гідрозатвор (РК-242545) (1,5 мм, 450х260х210мм)
Коптильня гарячого копчення Гідрозатвор (РК-242545) (1,5 мм, 450х260х210мм)
580 грн.
Немає в наявності
+380985810002
Киевстар
  • +380664104373
    МТС
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Коптильня горячего копчения 1,5мм, 450х260х210мм. На сегодняшний день, чтобы Вам закоптить мясо или рыбу не стоит ехать на природу или за город. Тем более когда на улице уже не так тепло. Теперь это можно сделать даже у себя на плите! Ведь как только коптильня горячего копчения с гидрозатвором появится на вашей кухне - она станет неотъемлемым атрибутом ваших кулинарных приготовлений. Если раньше Вы могли только мечтать о домашней копченой колбаске, сале или рыбе, то сегодня каждый может побаловать себя деликатесами. Не варто навіть говорити про те, що покупна продукція і приготована в котильне у себе у дворі або на кухні - це як небо і земля. Готуйте різноманітні копченості в домашніх умовах і Ви застрахуєте себе від неякісних продуктів, отримаєте масу задоволення від такого приготування ну, і звичайно-ж, заощадите бюджет. Але, щоб стати кулінарним фахівцем у цій справі - потрібна якісна коптильня! Вона повинна бути довговічною, міцною, зручною, надійною і практичною! Всі наші коптильні гарячого копчення відповідають цим вимогам! ПІДГОТОВКА ТА ПОРЯДОК РОБОТИ УВАГА: Після покупки, перед першим приготуванням, необхідно коптильню промити гарячою водою і прогріти на джерело вогню протягом 20-25 хвилин. Зняти кришку з корпуса. На дно корпусу насипати тирсу або тріски, розподіливши їх рівним шаром, з розрахунку 200-250 гр. на 1 годину роботи. Тирса, дрібні стружки або тріска, очищені від кори, бажано застосовувати листяних порід дерев, крім берези. Рекомендована для коптіння деревина – вільхові, дубові, осикові, від старих яблунь, груш, горіха, кедра, ялівцю, вересу. Сырые продукты, предварительно засоленные (замаринованные) и слегка повяленные, раскладываются на решетках. Мясо желательно немного проварить. Крышку надеть на корпус. Собранная таким образом коптильня с продуктами устанавливается на источник разогрева. В течение 5-10 минут возможен интенсивный нагрев основания, после чего его необходимо уменьшить: при копчении рыбы – до среднего уровня, а при копчении сала и мяса – еще слабее, чтобы не вытопить жир. Час копчення залежить від ваги продуктів, температури, вологості, обсягу порцій, інтенсивності нагріву і може бути для риби 30-60 хвилин, для сала і м'яса 60-120 хвилин. Після використання, коптильню потрібно очистити жорсткою щіткою, щоб зняти кіптява і забруднення. Потім вимити губкою з мильним розчином, сполоснути теплою водою і витерти насухо рушником. Просушити коптильню в перевернутому вигляді. Після кожної мийки коптильні, обов'язково змастити внутрішню частину корпусу і кришки рослинним маслом.
Основні
Тип копченняГаряче
Користувацькі характеристики
АртикулРК-242545
ВидКоптильня
КомплектаціяКришка 2 решітки Піддон
Розміри450 х 260 х 210
Країна-виробник товаруУкраїна <img src='//i1.rozetka.ua/pages/47/47927.jpg' border='0' />
Тип паливаНа твердому паливі
  • Ціна: 580 грн.