Корзина
229 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
ELIKOR
+380985810002
+38-098-581-000-2
+38-066-410-43-73
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Коптильня горячего и холодного копчения на 100 литров с блоком управления

  • Нет в наличии
  • Код: КХ-ГК 100 литров

7 840 грн.

Минимальная сумма заказа — 200 грн.

+38-098-581-000-2
Киевстар
  • +38-066-410-43-73
    МТС
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Коптильня горячего и холодного копчения на 100 литров с блоком управления
Коптильня горячего и холодного копчения на 100 литров с блоком управления
7 840 грн.
Нет в наличии
+38-098-581-000-2
Киевстар
  • +38-066-410-43-73
    МТС
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Коптильня для горячего и холодного копчения

В ней можно готовить мясо, рыбу, колбасы, сыр, сало и даже фрукты, которые приобретают очень вкусный насыщенный вкус и аромат. Разовая загрузка - до 10 кг продукции. 

Деревянный шкаф изготовлен из вагонки (ольха), покрытой акриловым лаком

Коптильня изготавливается из натуральных и безопасных материалов. Толщина стенки коптильного шкафа - 7см с утеплителем из минеральной ваты, что позволяет долго сохранять температуру на заданном уровне. 

В комплектацию коптильни входят шкаф-коптильня, дымогенератор на 1,5 литра с конденсатосборником и электроннный блок управления.

Размеры шкафа наружные: Высота 103 см, Ширина 65 см, Глубина 53 см.

Внутренние размеры шкафа: Высота 60 см, Ширина 38 см, Глубина 38  см

Размеры дымогенератора: 25 на 9 см. Толщина 3 мм. Объем 1,5 л

В данной коптильне присутствует функция просушки продуктов перед копчением. Для этого нужно включить вмонтированный вентилятор. 

В электронный блок управления вмонтирован компрессор с регулятором мощности, который поддерживает работу дымогенератора. Для контроля за процессом копчения предусмотрен электронный градусник.

Температуру, необходимую для горячего копчения, обеспечивает ТЭН, вместе с электронным регулятором температуры. Над ТЭНом установлен поддон, предохраняющий её от жира, скапывающего с продуктов.

Вес 50 кг

Комплектация:

  • Дымогенератор 1,5 л с конденсатосборником,
  • шкаф коптильный,
  • блок управления
  • ТЭН 1 кВт
  • встроенный вентилятор для вяления,
  • крепление дымогенератора,
  • ключ для разборки дымогенератора,
  • поддон для сборки жира, конденсата,
  • крючки (нержавейка) - 6 щт,
  • перекладины для подвешивания - 3 шт,
  • 2 кг щепы
  • инструкция.

Основные
Страна производительУкраина
Тип коптильни  Электрическая
Тип копченияХолодное
Разовая загрузка коптильни10-15 (кг)
Количество уровней коптильни2
ФормаПрямоугольная
КонструкцияСборно-разборная
Источник тепла Электросеть
Источник дыма Щепа,  Опилки
СостояниеНовое
  • Цена: 7 840 грн.